仟佰味培训山东正宗武大郎烧饼技术配方，自己创业做老板

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项目咨询:高丹 QQ:1649437413  咨询热线/微信:13021700661

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宁可去碰壁,也不能只在家面壁。是狼就要练好牙,是羊就要练好腿。什么是奋斗奋斗就是每一天很难,可一年比一年容易。不奋斗就是每天都很容易,可一年比一年难。能干的人,不在情绪上计较,只在做事上认真。无能的人,不在做事上认真,只在情绪上计较。

武大郎烧饼一大特色就是,把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层,经明火烘烤,散发出一种特别诱人的烤肉香味,令人回味悠长,百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋,更是锦上添花,别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质,此面发酵过程极为精细,而且不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的武大郎烧饼。

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武大郎烧饼以油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱!

武大郎烧饼效益分析:

按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鲜面约1.7斤

一个面饼用鲜面团170g(0.34斤),0.28元

肉馅按照12元/斤,用20g,费用0.6元

鹌鹑蛋5元/斤,(每斤48个),0.12元一个

专用包装袋每个0.1元